Unsere Edelbrände werden aus den frischen Trestern der einzelnen Traube destilliert.
Durch eine neue oberösterreichische Winterbraugerstenzüchtung mit dem Namen Monroe der Firma Saatbau wird unserem Kleinklima optimal Rechnung getragen.
Die klimatischen Bedingungen sind im oberösterreichischen Zentralraum nahezu ideal.
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